98番外三
◎北山书院篇（完）◎
八
在外城交换生们沉浸在边关新奇事物中的时候,北山书院的学子们在外城的日子却不算好过。
虽然北山书院要学的课程内容很多，但依旧是以科举考试内容为重的，请来的先生也都是有真材实料的人物,是以他们在交换的书院中学习起书、经来还算游刃有余,甚至因为要学的课程变少了，时间富余了许多，照理来说这样的日子还不错，但最让他们受不了的是书院内的伙食！
书院,自是以学子的学习为重的地方,对其他方面没有那么上心也情有可原。饶是如此，其实各大书院内的饭菜也不算差，但由俭入奢易、由奢入俭难，西街食堂的食物在整个边关都算是最顶级的美味,吃惯了食堂师傅们手艺的北山书院学子去到其他书院后自是极为不习惯。
更重要的一点是，外城的调味料好像十分贫乏——
起初北山学子们并未意识到这个问题，直到吃了三日的清淡饮食后,他们才暗戳戳地向本地学子打探消息：“嗯……你们这个土豆丝,做起来怎么不放醋和辣椒呢？”
被问的学子一脸疑惑：“辣椒是何其珍贵的食物,怎么能随意做成不能存放的菜式呢？……而且，你所说的‘醋’又是何物？我怎么从来没有听说过。”
北山书院的学子：……
他们才知道，虽然辣椒作为商品已经在各大城都中开始流通了，但辣椒的种植还尚未在外城中推广开来,更别提酿造工艺更加复杂的酱、醋等调味品了。
乍然得知这个“噩耗”，一群半大小子顿时悲从中来，欲哭无泪。
就这样过了数月,在北山学子们渐渐要习惯这种生活的时候,这一日——
按说是和往常一般平平无奇的一日,一切的异样起源于晨读课上一阵若有若无的奇香。
这股味道又香又酥，十分复杂，其中还包含有卤肉的咸香，细闻还能嗅到一丝青菜的清香，这么多种味道混合在一起却又十分和谐，鲜香诱人，不断诱惑着学子们的嗅觉神经。
晨读课上，便能听到朗朗读书声中不时传出一阵吞咽声：
“物不格，则知不至。知不至，则……咕嘟……意不诚……”
“自高则必危，自满则必溢……咕噜噜……”
“……”
终于，有人受不了了，小声怒骂了一句：“是谁没吃早食？居然带来了课堂，这是想要馋死我们吗！”
因着先生不在，晨读全靠自觉，有人先出了声，学子间很快就骚动了起来：
“这是什么味儿啊？闻着又是卤香又是酥香的，也太诱人了吧。”
“是城南新开的吃食铺？还是城北烧饼铺出的新品？啊啊啊到底是谁在吃，被我抓到非把你的早食抢了吃了不可！”
“我更想知道这是什么吃食，怎么能这么香啊！”
满堂无声的嚎叫中，有位学子暗暗缩了缩脖子，借着书本的遮掩，默默把桌屉里用包装包好的食物又往里塞了塞。
但此举只能算是掩耳盗铃罢了，此物的香味浓郁，即使包了好几层油纸也挡不住分毫，这一动更是让他直面吃食的美味，喉头瞬间滚动了一下，咽下了一口口水。
但此时班上的同窗都在虎视眈眈，他这一动差点就被盯上，更别提偷偷摸摸吃一口了。
他只是今日起晚了，才在来书院的途中匆匆忙忙在一个小摊买了份吃食，谁知道这东西会这么香啊！
啊，他好饿！
煎熬了整个晨读，好不容易等到堂役敲响铜锣到了休息时间，整个教室里的学子却没有离开的意思。再不吃先生就要来了，到时候在课上被闻到这阵香味更是吃不了兜着走，刘响纠结半晌，最终还是哭丧着脸，把桌屉里的吃食拿了出来。
这一下可不得了，更别提刘响拿出吃食后立刻就把包在外面的油纸撕了开来想着速战速决，但他刚要动作，就被周围的同窗们盯上了，但见这些向来温文尔雅的同窗此刻一双眼瞪得通红，怒目圆睁：“刘响，原来是你！”
刘响默默流泪：“没错，是我。”
还能怎么办？当然是只能把煎饼果子分出去了。
没错，这种这么香的吃食名字便叫做“煎饼果子”，不是城南开的新吃食铺，也不是城南烧饼铺的新品，而是他在路上一个小摊随意买的。
外表酥脆、香味浓郁，在拿到手的那一刻他便知道了这个吃食的不同凡响，奈何时辰已然不早，他只能急匆匆赶往书院，随后在晨读课开始的前一秒将煎饼果子塞进桌肚。
刘响不是一个小气的人，更何况来到这个书院后同窗们还帮助他良多，于是他想也没想便要把手上的煎饼果子分了出去。
这个举动倒是把书院原本的学子弄得不好意思了，他们与这些交换生交际不多，没想到他还愿意把这么美味的吃食分给自己。
同为交换生的王徽等人倒没想这么多，接过就吃了，而书院的本地学子则强忍着口水拒绝：“没事没事，你尚未吃早食应该也饿了吧？你吃便是。只是……能不能把购买这个吃食的铺子所在何处告诉我们？”
“对对对，我们自己买便是了，哪能吃你的早食！”
刘响抿嘴笑了笑，倒也没藏私，只道：“便是在槐花巷子口，原先那处不是有家停业的酒楼吗，最近好像是要重新开张了。”
“哦，原来是那处啊，你说到那家酒楼我便有印象了，那里的厨子做的吃食极为难吃，它不停业谁停业？”
“也不知道还是不是原来的掌柜，若是，只希望他能换个厨子……”
众人的话题渐渐从那家酒楼哪道吃食最难吃、哪道吃食尚有可取之处到朝城有哪家铺子的吃食好吃。
刘响一边吃着煎饼果子一边听着他们的胡侃。
来到这个书院已经一个月有余，大家的关系一直处在不温不火的状态，谁能想到一个煎饼果子，瞬间就拉近了众人的距离呢。
旁边的同窗把刘响分给他的小半个煎饼果子咬得嘎嘣响，咀嚼的同时还不忘一边说着感想：“表皮酥脆，青菜清爽，卤肉好香，还有这个不知道是什么的东西，嘎嘣脆，又酥又香，这个叫煎饼果子的东西也太好吃了吧……”
此举立刻引得同窗的怒视：“胡子成！我们已经尽量在转移注意力了，你居然还来馋我们！”
胡子成一脸无辜：“是真的很好吃啊，我又不是故意的……”
刘响笑呵呵地看着他们闹，咬上一口煎饼果子，的确和同窗说的那般又酥又香，尤其是融合在卤肉和青菜中的酱汁味道，咸甜适口，鲜香入味。
等等……
这熟悉的味道瞬间让他睁大了双眼，回过头，一下便和同书院的学子对上了视线，几人眼里是如出一辙的震惊和隐秘的欣喜——
这个味道，难道是少夫人把食堂开来朝城了？
九
清风日报近日刊登的内容中，最引人注目的不外乎两项——
一是位于槐花巷口的那家酒楼停业转让了，新酒楼在不日前开业，名为“百味楼”，这事不稀奇，稀奇的是百味楼主事的掌柜居然是一个女人，名唤“春娘”。
春娘年近四十，常年画着一双剑眉，为稍显女气的脸庞徒添了几分英气，看上去就很不好惹。事实上这女子也颇有手段，百味楼的地盘不小，她却能将整个楼管理得井井有条，楼内众人没有一个不服她的。
第一小说